蝦腦怎么去除

1、首先將蝦放到冰箱冷凍３０分鐘后將蝦槍剪掉。2、從蝦槍下面把消化道挑出來，挑出來后從蝦頭數到第三節，用牙簽挑出蝦線。3、從尾巴數一節，把剩下的蝦線挑出來，沖洗干凈即可。蝦：是甲殼綱十足目動物。蝦分布于中國海域、江河湖泊。它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方劃水，能連續向后躍動，速度十分快捷。它們吃微小生物，有的吃腐肉，且有胡須鉤鼻，背弓呈節狀，尾部有硬鱗腳多善于跳躍。蝦大小平均４～８厘米，藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游。

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導讀1、首先將蝦放到冰箱冷凍３０分鐘后將蝦槍剪掉。2、從蝦槍下面把消化道挑出來，挑出來后從蝦頭數到第三節，用牙簽挑出蝦線。3、從尾巴數一節，把剩下的蝦線挑出來，沖洗干凈即可。蝦：是甲殼綱十足目動物。蝦分布于中國海域、江河湖泊。它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方劃水，能連續向后躍動，速度十分快捷。它們吃微小生物，有的吃腐肉，且有胡須鉤鼻，背弓呈節狀，尾部有硬鱗腳多善于跳躍。蝦大小平均４～８厘米，藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游。