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1、干燥通風。把金針菇放在一個比較干燥通風的環境下，然后再適當地給金針菇噴灑一些水分，這樣能夠使金針菇保存比較長的時間。
2、陰暗干燥的地方。金針菇在存放的時候，最好不要放在陽光底下，因為這樣會加快金針菇的腐爛和變質，從而不利于金針菇的保存。
3、保鮮袋。可以使用保鮮袋把金針菇包裹起來，然后再放到冰箱的保鮮室里面，也可以存放一兩個月左右不變質。
4、曬干。可以把金針菇曬干存放，曬干之后的金針菇能夠存放更長的時間，而且口感也還可以。
5、真空袋子。可以用真空袋子來裝金針菇，但是要進行抽真空處理，這樣處理之后的金針菇就能夠存放比較長的時間了。
6、冰箱冷凍。可以把金針菇放在冰箱的冷凍柜中冷凍，也可也使金針菇存放比較長的時間不變質。
以上就是關于金針菇冷凍保存方法有什么的介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用。
