年糕片怎么炒

1、將年糕放入水中大火煮2分鐘。2、鍋中加入油后倒入里脊肉翻炒至變色。3、倒入蒜薹、味極鮮、色拉油、雞粉均勻翻炒。4、最后加入煮好的年糕翻炒出鍋。年糕簡介：年糕，是中華民族的傳統(tǒng)食物，屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節(jié)，我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，年糕又稱年年糕，與年年高諧音，寓意著小孩身高一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。

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導(dǎo)讀1、將年糕放入水中大火煮2分鐘。2、鍋中加入油后倒入里脊肉翻炒至變色。3、倒入蒜薹、味極鮮、色拉油、雞粉均勻翻炒。4、最后加入煮好的年糕翻炒出鍋。年糕簡介：年糕，是中華民族的傳統(tǒng)食物，屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節(jié)，我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，年糕又稱年年糕，與年年高諧音，寓意著小孩身高一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。