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焦炭亦稱“焦塊”、“焦渣”。煤在鍋爐爐內加熱到850攝氏度以上時，隨著溫度升高，煤中的有機物分解，其中揮發性產物逸出后，殘留下的不揮發產物就是焦炭。煙煤在隔絕空氣的條件下，加熱到950到1050攝氏度，經過干燥、熱解、熔融、粘結、固化、收縮等階段最終制成焦炭。
焦炭的主要用途：
1、是煉焦最重要的產品，大多數國家的焦炭百分之90以上用于高爐煉鐵，煉鐵高爐采用焦炭代替木炭。
2、用于鑄造與銅、鉛、鋅、鈦、銻、汞等有色金屬的鼓風爐冶煉，起還原劑、發熱劑和料柱骨架作用。
3、冶煉工業，少量用于制取碳化鈣、二硫化碳、元素磷等。在鋼鐵聯合企業中，焦粉還用作燒結的燃料。焦炭也可作為制備水煤氣的原料制取合成用的原料氣。
4、焦炭除大量用于煉鐵和有色金屬冶煉外，還用于鑄造、化工、電石和鐵合金。
