立冬吃什么東西好

立冬真的有太多可以吃了。餃子：北方冬季里首屈一指的美食，何止立冬、過年吃餃子，什么時候都可以吃，最家常也最富美意。蘿卜：在民間有“小人參”的美譽，在冬天，是上桌率最高的一道菜；或炒或燉，花樣也多。鯽魚：肉質細嫩，多與豆腐搭配做成“鯽魚豆腐湯”，湯色奶白，好吃也易做。山藥：一個冷門寶藏食物。新鮮的山藥可以直接蒸煮，你要是愛喝湯水，煲粥、熬湯也使得，口感甘面而軟糯，山藥特有的麻口感。牛肉：寒冬食牛肉，暖胃又暖心，是寒冬餐桌佳品。冬日里大碗帶湯的紅燒牛肉，大塊的牛肉粒，珠珠飽滿，簡單而又高級。民以食為天，神州大地上豈止這五種可吃？何況南北方習俗不同，南北方各自又有地區之間的習俗相異，北方合肥立冬吃羊肉火鍋、枸杞粥、香菇雞湯；南方浙江立冬釀黃酒、吃團子，吞鴨肉，真該南北方都去走一走，吃一吃。

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導讀立冬真的有太多可以吃了。餃子：北方冬季里首屈一指的美食，何止立冬、過年吃餃子，什么時候都可以吃，最家常也最富美意。蘿卜：在民間有“小人參”的美譽，在冬天，是上桌率最高的一道菜；或炒或燉，花樣也多。鯽魚：肉質細嫩，多與豆腐搭配做成“鯽魚豆腐湯”，湯色奶白，好吃也易做。山藥：一個冷門寶藏食物。新鮮的山藥可以直接蒸煮，你要是愛喝湯水，煲粥、熬湯也使得，口感甘面而軟糯，山藥特有的麻口感。牛肉：寒冬食牛肉，暖胃又暖心，是寒冬餐桌佳品。冬日里大碗帶湯的紅燒牛肉，大塊的牛肉粒，珠珠飽滿，簡單而又高級。民以食為天，神州大地上豈止這五種可吃？何況南北方習俗不同，南北方各自又有地區之間的習俗相異，北方合肥立冬吃羊肉火鍋、枸杞粥、香菇雞湯；南方浙江立冬釀黃酒、吃團子，吞鴨肉，真該南北方都去走一走，吃一吃。