盤腸怎么炒

準(zhǔn)備食材：牛盤腸適量、白菜適量、紅薯粉條適量、蔥姜蒜適量、八角桂皮香葉適量、辣椒適量、醬油適量、水適量。買的時(shí)候注意要挑上面這種褶皺多比較軟的部分。里面沒(méi)有多少油，吃起來(lái)不膩，而且更有嚼勁。白菜一定要用手撕，手撕的白菜燉起來(lái)更入味。紅薯粉絲，用剪刀剪成小段。吃的時(shí)候比較方便。鍋內(nèi)放油，油熱后入蔥姜辣椒炒香。不吃辣的人這步去掉小米椒就好。炒香后放入牛盤腸繼續(xù)翻炒。炒至牛盤腸香味飄出。加白菜翻炒。放鹽和醬油。繼續(xù)翻炒，直至白菜出湯。白菜基本不再出湯的時(shí)候加水。水開(kāi)后放紅薯粉。轉(zhuǎn)小火，慢燉。燉到紅薯粉透明時(shí)關(guān)火，盛出，開(kāi)吃。

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導(dǎo)讀準(zhǔn)備食材：牛盤腸適量、白菜適量、紅薯粉條適量、蔥姜蒜適量、八角桂皮香葉適量、辣椒適量、醬油適量、水適量。買的時(shí)候注意要挑上面這種褶皺多比較軟的部分。里面沒(méi)有多少油，吃起來(lái)不膩，而且更有嚼勁。白菜一定要用手撕，手撕的白菜燉起來(lái)更入味。紅薯粉絲，用剪刀剪成小段。吃的時(shí)候比較方便。鍋內(nèi)放油，油熱后入蔥姜辣椒炒香。不吃辣的人這步去掉小米椒就好。炒香后放入牛盤腸繼續(xù)翻炒。炒至牛盤腸香味飄出。加白菜翻炒。放鹽和醬油。繼續(xù)翻炒，直至白菜出湯。白菜基本不再出湯的時(shí)候加水。水開(kāi)后放紅薯粉。轉(zhuǎn)小火，慢燉。燉到紅薯粉透明時(shí)關(guān)火，盛出，開(kāi)吃。