食物的熱量是如何測量出來的

食物熱量的計算方法。1、主食類：如米飯、稀飯、面條，以80卡為一個計算單位，日常生活中常用的普通大小的碗裝四分之一碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量相當于80卡。2、肉類、豆腐、雞蛋：37克瘦肉和20克肥肉都是80卡，125克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80卡，1個煮雞蛋的熱量是80卡，但1個煎荷包蛋的熱量是120卡。3、蔬菜類：600克的任何蔬菜都等于80卡。4、海鮮類：100克左右就是80卡的熱量。5、水果類：300克西瓜、2個桔子均為80卡熱量。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導讀食物熱量的計算方法。1、主食類：如米飯、稀飯、面條，以80卡為一個計算單位，日常生活中常用的普通大小的碗裝四分之一碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量相當于80卡。2、肉類、豆腐、雞蛋：37克瘦肉和20克肥肉都是80卡，125克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80卡，1個煮雞蛋的熱量是80卡，但1個煎荷包蛋的熱量是120卡。3、蔬菜類：600克的任何蔬菜都等于80卡。4、海鮮類：100克左右就是80卡的熱量。5、水果類：300克西瓜、2個桔子均為80卡熱量。