姜絲鱸魚干怎么做好吃

一、材料；主料：鱸魚干200克。輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、胡椒粉適量、拌飯醬適量、姜適量。二、做法；1、姜洗干凈。2、將魚切成小塊塊。3、姜切成細(xì)長的絲。4、起油鍋，爆香姜絲。5、把魚干倒進(jìn)去鍋里，大火翻炒。6、放點(diǎn)胡椒粉，去腥味。7、灑點(diǎn)醬油，上上色。8、放上一小勺拌飯醬即可。小貼士：魚干切小塊點(diǎn)，炒好之后，放鍋里蒸五分鐘，沒有那么熱氣。

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導(dǎo)讀一、材料；主料：鱸魚干200克。輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、胡椒粉適量、拌飯醬適量、姜適量。二、做法；1、姜洗干凈。2、將魚切成小塊塊。3、姜切成細(xì)長的絲。4、起油鍋，爆香姜絲。5、把魚干倒進(jìn)去鍋里，大火翻炒。6、放點(diǎn)胡椒粉，去腥味。7、灑點(diǎn)醬油，上上色。8、放上一小勺拌飯醬即可。小貼士：魚干切小塊點(diǎn)，炒好之后，放鍋里蒸五分鐘，沒有那么熱氣。

一、材料

主料：鱸魚干200克；

輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、胡椒粉適量、拌飯醬適量、姜適量。

二、做法

1、姜洗干凈；

2、將魚切成小塊塊；

3、姜切成細(xì)長的絲；

4、起油鍋，爆香姜絲；

5、把魚干倒進(jìn)去鍋里，大火翻炒；

6、放點(diǎn)胡椒粉，去腥味；

7、灑點(diǎn)醬油，上上色；

8、放上一小勺拌飯醬即可。

小貼士：魚干切小塊點(diǎn)，炒好之后，放鍋里蒸五分鐘，沒有那么熱氣。

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