兒子滿月在鄉(xiāng)下擺酒菜譜

冷菜：香腸、醬豬肝、肉絲熗芹菜、熗腰花、凍粉拌雞絲、五香熏魚、海米拌黃瓜、姜汁松花蛋。熱菜：紅燒蹄筋、干炸丸子、爆炒魚丁、榨菜汆肉絲、糖醋排骨、炸熘黃魚、紅燒肚塊、家常炒肉絲、干燒冬筍、炸耦合、回鍋肉、香酥雞、清蒸雞、荷葉肉。湯：苜蓿湯、汆魚丸、蘿卜玉米排骨湯、山藥排骨湯、芋頭墨魚排骨湯、冬瓜湯。水產(chǎn)品：芙蓉蝦、百花蝦、芙蓉海螺、紅燒鱔魚段、糖醋鯉魚、清蒸甲魚、油爆海螺。干貨：爆炒鮮貝、蘆筍扒鮑魚、紅燒后猴頭。甜品：蜜汁山藥墩、冰糖銀耳、冰糖蓮子、藕粉水果羹。

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導讀冷菜：香腸、醬豬肝、肉絲熗芹菜、熗腰花、凍粉拌雞絲、五香熏魚、海米拌黃瓜、姜汁松花蛋。熱菜：紅燒蹄筋、干炸丸子、爆炒魚丁、榨菜汆肉絲、糖醋排骨、炸熘黃魚、紅燒肚塊、家常炒肉絲、干燒冬筍、炸耦合、回鍋肉、香酥雞、清蒸雞、荷葉肉。湯：苜蓿湯、汆魚丸、蘿卜玉米排骨湯、山藥排骨湯、芋頭墨魚排骨湯、冬瓜湯。水產(chǎn)品：芙蓉蝦、百花蝦、芙蓉海螺、紅燒鱔魚段、糖醋鯉魚、清蒸甲魚、油爆海螺。干貨：爆炒鮮貝、蘆筍扒鮑魚、紅燒后猴頭。甜品：蜜汁山藥墩、冰糖銀耳、冰糖蓮子、藕粉水果羹。