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準(zhǔn)備好材料。把瘦肉切成絲,放入盤(pán)子里。把當(dāng)歸切和三七成薄薄的一片。把所有材料清洗一遍。鍋放入5碗水,開(kāi)大火。把瘦肉放進(jìn)去。煮到瘦肉慢慢變色時(shí)倒入全部材料。用勺子攪拌一下。蓋上蓋子煮20分鐘,煮到差不多轉(zhuǎn)文火在煮幾分鐘,可以出鍋。
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