蝦皮營(yíng)養(yǎng)成分及好處:
1、蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣的含量極為豐富,有“鈣庫(kù)”之稱,是缺鈣者補(bǔ)鈣的較佳途徑;
2、蝦皮中含有豐富的鎂元素,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng),可減少血液中的膽固醇含量;
3、蝦皮還有鎮(zhèn)定作用,常用來(lái)治療疼痛等癥狀;
4、老年人常食蝦皮,可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥,對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。