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    煮完臘肉的湯能不能喝

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    煮完臘肉的湯能不能喝

    可以,但這種湯比較咸,油膩,一般不會(huì)直接喝,大都用來作為燉菜的高湯。主料:豬肉5公斤。調(diào)料:鹽150克,花椒25克,松柏鋸末1、5公斤。步驟。1、腌漬。先把豬肉切成5厘米寬的長條,用竹扦扎上許多小眼,再用 炒熟的花椒、鹽揉搓進(jìn)味后,皮向下肉向上逐層擺放于陶瓷或搪瓷容器內(nèi),在最上層的應(yīng)皮向上肉朝下,并壓以重視。春、冬放在不結(jié)凍處,夏、秋季節(jié)放于涼爽處,雞腌5天,每天倒翻一次。腌好后把肉的一端用繩穿好掛在通風(fēng)良好。
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    導(dǎo)讀可以,但這種湯比較咸,油膩,一般不會(huì)直接喝,大都用來作為燉菜的高湯。主料:豬肉5公斤。調(diào)料:鹽150克,花椒25克,松柏鋸末1、5公斤。步驟。1、腌漬。先把豬肉切成5厘米寬的長條,用竹扦扎上許多小眼,再用 炒熟的花椒、鹽揉搓進(jìn)味后,皮向下肉向上逐層擺放于陶瓷或搪瓷容器內(nèi),在最上層的應(yīng)皮向上肉朝下,并壓以重視。春、冬放在不結(jié)凍處,夏、秋季節(jié)放于涼爽處,雞腌5天,每天倒翻一次。腌好后把肉的一端用繩穿好掛在通風(fēng)良好。

    可以,但這種湯比較咸,油膩,一般不會(huì)直接喝,大都用來作為燉菜的高湯。

    主料:豬肉5公斤。 調(diào)料:鹽150克,花椒25克,松柏鋸末1、5公斤。

    步驟:

    1、腌漬。先把豬肉切成5厘米寬的長條,用竹扦扎上許多小眼,再用 炒熟的花椒、鹽揉搓進(jìn)味后,皮向下肉向上逐層擺放于陶瓷或搪瓷容器內(nèi),在最上層的應(yīng)皮向上肉朝下,并壓以重視。春、冬放在不結(jié)凍處,夏、秋季節(jié)放于涼爽處,雞腌5天,每天倒翻一次。腌好后把肉的一端用繩穿好掛在通風(fēng)良好

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    煮完臘肉的湯能不能喝

    可以,但這種湯比較咸,油膩,一般不會(huì)直接喝,大都用來作為燉菜的高湯。主料:豬肉5公斤。調(diào)料:鹽150克,花椒25克,松柏鋸末1、5公斤。步驟。1、腌漬。先把豬肉切成5厘米寬的長條,用竹扦扎上許多小眼,再用 炒熟的花椒、鹽揉搓進(jìn)味后,皮向下肉向上逐層擺放于陶瓷或搪瓷容器內(nèi),在最上層的應(yīng)皮向上肉朝下,并壓以重視。春、冬放在不結(jié)凍處,夏、秋季節(jié)放于涼爽處,雞腌5天,每天倒翻一次。腌好后把肉的一端用繩穿好掛在通風(fēng)良好。
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