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脫發(fā)是大多數(shù)人都有的一個(gè)現(xiàn)象，小編每天早上梳頭發(fā)的時(shí)候也是一掉一大把，還好頭發(fā)多，不然這就禿了啊！俗話說(shuō)得好“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”大多食物都能夠預(yù)防脫發(fā)。本期健康飲食文化帶你了解一下能預(yù)防脫發(fā)的4種食物。
1、山芋
富含各類維生素、礦物質(zhì)以及各種植物抗氧化成分，能給頭發(fā)生長(zhǎng)提供全面的營(yíng)養(yǎng)，有效預(yù)防脫發(fā)。
山芋中含有大量的β胡蘿卜素，該物質(zhì)在人體內(nèi)會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)化為維生素A，有益皮膚和頭發(fā)健康。其他富含β胡蘿卜素的食物還包括胡蘿卜、芒果、南瓜、杏等。
2、紅棗
人體貧血是導(dǎo)致脫發(fā)的原因之一，血液不足或者是循環(huán)不良，會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)得不到充足的營(yíng)養(yǎng)，不但會(huì)導(dǎo)致掉頭發(fā)的情況出現(xiàn)，同時(shí)還有可能會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)干枯毛躁。多食用紅棗等有補(bǔ)血功效的食物還可以促進(jìn)血液循環(huán)。
3、海魚(yú)
如三文魚(yú)、金槍魚(yú)、沙丁魚(yú)等，富含人體必需的不飽和脂肪酸：歐米伽3脂肪酸。可以起到滋養(yǎng)頭發(fā)，防止頭發(fā)干燥脫落的作用。另外魚(yú)類也是補(bǔ)充蛋白質(zhì)不錯(cuò)的選擇，頭發(fā)的主要成分可是蛋白質(zhì)呢。
三文魚(yú)中的蛋白質(zhì)和維生素D都有益增強(qiáng)發(fā)質(zhì)，三文魚(yú)中的歐米伽3脂肪酸對(duì)頭發(fā)的重要性猶如水對(duì)人體的重要性。該脂肪酸有益頭皮細(xì)胞健康，防止頭皮、頭發(fā)干燥。
4、核桃
腎虛是脫發(fā)的一個(gè)重要的原因，像一些傳統(tǒng)的補(bǔ)腎食物實(shí)際上也是經(jīng)典的防脫發(fā)食物，像黑芝麻、核桃等。
核桃是富含歐米伽3脂肪酸的堅(jiān)果。其中豐富的維生素H和維生素E有助于保護(hù)細(xì)胞DNA免受損傷，可保持頭發(fā)光澤靚麗。涼拌菜中可適當(dāng)增加核桃油或核桃碎。
