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土豆去皮有下面兩種簡單方法:
1、新鮮的土豆皮比較薄可在水龍頭下一邊淋洗,一邊用鋼絲球在土豆皮上輕擦,很快就可以擦去土豆皮,如果土豆已不太新鮮,可將土豆在熱水中浸泡一會(huì)兒再去皮。
2、將土豆放入一個(gè)棉質(zhì)布袋中扎緊口,像洗衣服一樣用手揉搓,很簡單地將土豆皮去凈,最后用刀剔去有芽部分即可。
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