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    怎樣把鹵料和雞蛋變成鹵雞蛋

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    怎樣把鹵料和雞蛋變成鹵雞蛋

    材料。雞蛋,鹵料:甘草適量,八角適量,草果適量,桂皮各適量,陳皮110克,小茴香110克,香草110克,花椒110克,生抽適量,老抽適量,料酒適量,鹽375克,冰糖300克,水3000克。做法。1、鹵水做法:將所有鹵料裝入紗布袋中。2、鍋中放入3千克水,放入所有鹵料和調(diào)味料,煮開,關(guān)小火煮40分鐘左右即可。3、撈出紗布袋鹵料渣就可使用.鹵水可反復(fù)使用,越陳越香。4、鹵蛋做法:準備雞蛋。5、鍋中放水,將洗凈。
    推薦度:
    導(dǎo)讀材料。雞蛋,鹵料:甘草適量,八角適量,草果適量,桂皮各適量,陳皮110克,小茴香110克,香草110克,花椒110克,生抽適量,老抽適量,料酒適量,鹽375克,冰糖300克,水3000克。做法。1、鹵水做法:將所有鹵料裝入紗布袋中。2、鍋中放入3千克水,放入所有鹵料和調(diào)味料,煮開,關(guān)小火煮40分鐘左右即可。3、撈出紗布袋鹵料渣就可使用.鹵水可反復(fù)使用,越陳越香。4、鹵蛋做法:準備雞蛋。5、鍋中放水,將洗凈。

    材料:

    雞蛋,鹵料:甘草適量,八角適量,草果適量,桂皮各適量,陳皮110克,小茴香110克,香草110克,花椒110克,生抽適量,老抽適量,料酒適量,鹽375克,冰糖300克,水3000克

    做法:

    1、鹵水做法:將所有鹵料裝入紗布袋中;

    2、鍋中放入3千克水,放入所有鹵料和調(diào)味料,煮開,關(guān)小火煮40分鐘左右即可;

    3、撈出紗布袋鹵料渣就可使用.鹵水可反復(fù)使用,越陳越香;

    4、鹵蛋做法:準備雞蛋;

    5、鍋中放水,將洗凈

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    怎樣把鹵料和雞蛋變成鹵雞蛋

    材料。雞蛋,鹵料:甘草適量,八角適量,草果適量,桂皮各適量,陳皮110克,小茴香110克,香草110克,花椒110克,生抽適量,老抽適量,料酒適量,鹽375克,冰糖300克,水3000克。做法。1、鹵水做法:將所有鹵料裝入紗布袋中。2、鍋中放入3千克水,放入所有鹵料和調(diào)味料,煮開,關(guān)小火煮40分鐘左右即可。3、撈出紗布袋鹵料渣就可使用.鹵水可反復(fù)使用,越陳越香。4、鹵蛋做法:準備雞蛋。5、鍋中放水,將洗凈。
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