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許多喝茶的前輩愛的就是茶的那種香醇的口感，不過對于剛開始不適應喝茶的人來說，苦澀的茶會讓人無法適應。在喝茶的時候放上幾塊冰糖反而可以緩解苦澀的口感。
那么，本期飲茶文化解析喝茶放冰糖好嗎？
還想了解》》唐代飲茶文化
喝茶時放冰糖可以的。冰糖有很好的去火清涼潤肺的作用，副作用的話，要是身體比較涼，就是經常手足發涼的話，吃冰糖多了會加重身體涼的現象。所以，要是經常上火可以喝喝冰糖水，經常手腳冰冷可以換紅糖。
茶里加糖的喝法對人是無害的；但也不是很妥。茶并不僅僅是一種飲料，其中還有精神層面的內含，尤其對于好茶來說，它的香與味，很值得細細品嘗和的體會，而一旦在里面加入調料，就走味了。所以古人論飲茶十種，有“小兒飲茶要加糖”的話。再者，茉莉花茶加糖，喝的時候可能口感不錯，但喝完嘴里會反酸；建議還是喝素茶吧，苦盡甘來也是享受。
“在茶水中增加一些糖是為了改善口感，偶爾加糖并不影響，根據個人口味來決定。但從長遠角度來考慮，長期喝茶加糖無益于健康，不予推薦。”從營養學家的角度考慮，茶水加糖對健康的負面影響更多來自過多攝入的能量。
對于上班族來說，偶爾壓力山大或熬夜能量不足時，在茶水中添加糖分，一來有益于緩解壓力，二來有利于增加在腦力勞動中大量損失的葡萄糖，保持血糖的平穩和補充工作所需的能量。但如果將加糖茶作為一般飲料來大量飲用，其效果與甜飲料不相上下，對于人體健康有害無利。
喝菊花茶時，人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。常教授認為，菊花茶加冰糖是可以的，但是對于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，應單喝菊花。此外，還有一些脾虛、濕腎的人也不宜加糖，因為過甜的茶會導致這類人口黏或口發酸、唾液多，感到不適。所以，不知道自己體質的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。
有過敏體質的人想喝菊花茶，應先喝一兩朵試試，如果沒問題可再多喝，但也不應過量飲用。此外，由于菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者、容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏腦漲、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人群喝。
