茄子燒帶魚怎么做
茄子燒帶魚怎么做
食材：帶魚200克，茄子200克，青椒紅椒各1個，油適量、鹽適量、糖適量、蔥姜蒜適量、醬油適量、料酒適量、雞精適量。做法。1、帶魚去頭和內臟洗干凈，加少許鹽腌5分鐘。2、茄子、紅椒洗凈切塊，蔥姜蒜切末。3、起鍋熱油煎帶魚兩面金黃盛出。4、另起鍋熱油爆香蔥姜蒜煸炒茄子片刻。5、放帶魚、料酒、醬油、糖和少許水燜煮5分鐘。6、放青紅椒炒勻，加鹽和雞精調味即可。
導讀食材：帶魚200克，茄子200克，青椒紅椒各1個，油適量、鹽適量、糖適量、蔥姜蒜適量、醬油適量、料酒適量、雞精適量。做法。1、帶魚去頭和內臟洗干凈，加少許鹽腌5分鐘。2、茄子、紅椒洗凈切塊，蔥姜蒜切末。3、起鍋熱油煎帶魚兩面金黃盛出。4、另起鍋熱油爆香蔥姜蒜煸炒茄子片刻。5、放帶魚、料酒、醬油、糖和少許水燜煮5分鐘。6、放青紅椒炒勻，加鹽和雞精調味即可。
食材：帶魚200克，茄子200克，青椒紅椒各1個，油適量、鹽適量、糖適量、蔥姜蒜適量、醬油適量、料酒適量、雞精適量。
做法：
1、帶魚去頭和內臟洗干凈，加少許鹽腌5分鐘。
2、茄子、紅椒洗凈切塊，蔥姜蒜切末。
3、起鍋熱油煎帶魚兩面金黃盛出。
4、另起鍋熱油爆香蔥姜蒜煸炒茄子片刻。
5、放帶魚、料酒、醬油、糖和少許水燜煮5分鐘。
6、放青紅椒炒勻，加鹽和雞精調味即可。
茄子燒帶魚怎么做
食材：帶魚200克，茄子200克，青椒紅椒各1個，油適量、鹽適量、糖適量、蔥姜蒜適量、醬油適量、料酒適量、雞精適量。做法。1、帶魚去頭和內臟洗干凈，加少許鹽腌5分鐘。2、茄子、紅椒洗凈切塊，蔥姜蒜切末。3、起鍋熱油煎帶魚兩面金黃盛出。4、另起鍋熱油爆香蔥姜蒜煸炒茄子片刻。5、放帶魚、料酒、醬油、糖和少許水燜煮5分鐘。6、放青紅椒炒勻，加鹽和雞精調味即可。
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