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銀川是我國的廣西壯族自治區的首府，不僅充斥著少數民族獨特的風土人情，還擁有許許多多的美麗景觀。沙湖就是銀川文化中一幅美麗的畫卷，它既有沙漠的雄渾也有江南水鄉的秀美，是世間少有的旅游好去處。下面就讓我們一起先來了解一下銀川如詩如畫的沙湖吧。
沙湖旅游區原是銀川平原西大灘的一片碟形洼地，早在公元407年就有了屯墾戍邊的記錄。在1952年，中國人民解放軍農建一師5804名官兵，來到西大灘這塊土地上，他們頭頂藍天，腳踏實地，艱苦創業，在這片“冬天白茫茫，夏天水汪汪，風吹石頭跑，遍地不長草”的鹽堿白僵地上開荒造田，興修水利，建屋造房，植樹造林，終于創建了一個初具規模的國營前進農場。
它是創建較早的國營農場之一，并有著深厚的軍墾文化，而在沙湖景區工作的員工有80%以上是老軍墾的后代，他們繼承和發揚著農墾精神，努力把自己的家鄉建設的更加美麗富饒！
沙湖在未開發旅游之前，一直作為前進農場的一個魚湖！1989年開始開發建設，1990年正式開始接待游客。在政府和各界同仁的幫助下，沙湖就象襁褓中嬰兒健壯的成長！94年被國家旅游局評為“全國35個王牌旅游景點之一”。
沙湖西北內陸高原，屬典型的大陸性半濕潤半干旱氣候，雨季多集中在6—9月，具有冬寒長，夏暑短，雨雪稀少，氣候干燥，風大沙多，南寒北暖等特點。由于沙湖海拔在1000米以上，所以夏季基本沒有酷暑；1月平均氣溫在零下8℃以下，極端低溫在零下22℃以下。
沙湖氣候的最顯著特征是氣溫日差大，日照時間長，太陽輻射強，大部分地區晝夜溫差一般可達12—15℃。每年5月－10月，是最佳旅游季節。
春天的沙湖濕地，遠離城市的喧囂，白尾海雕、中華秋沙鴨、蒼鷺等珍禽候鳥在水面上展翅翱翔，泛著綠意的清新美景令人流連忘返。身處濕地之中，呼吸新鮮的空氣，聆聽鳥兒動人的歌聲，按動相機快門，留取精彩的瞬間，交流觀鳥的感受，靜下心來去體會大自然那無窮無盡的魅力。每年的3-5月，持續舉辦的沙
湖國際觀鳥節，努力使廣大游客貼近自然、感受自然、熱愛自然，共享人鳥同樂、和諧生態。背景：沙湖是鳥的天堂，這里有鳥類17目44科198種，100多萬只。其中不乏白鶴、中華秋沙鴨、白尾海雕等國家珍稀保護鳥類，每年天鵝、白鸛、蒼鷺等候鳥近100萬只遷徙至此繁衍生息。春夏之交，候鳥南來，鸛鳴鶴舞，天鵝翔集，百鳥爭鳴，聲聞數里，正所謂“秋水共長天一色，落霞與孤鶩齊飛”。鳥島，是沙湖觀鳥的最佳點。百萬只鳥類在這里流連，成為沙湖景色一絕。
“沙湖水暖鳥先知，正是花鰱肥嫩時”。沙湖水產資源豐富，常見的有鯉魚、草魚、鰱魚，甚至還有北方罕見的武昌魚和娃娃魚。沙湖作為“國家級生態健康養殖示范區”，所出產的“沙湖大魚頭”，肉質細膩、鮮嫩，鮮而不腥，嫩而不散，肥而不膩，味道十分鮮美。被稱為天然“腦黃金”，自然成為國宴佳品。“沙湖”品牌的鰱魚、鳙魚、鯉魚、草魚、河蟹及蓮藕已取得中國綠色食品認證中心的A級綠色食品認證。沙湖景區餐飲部設
有怡馨閣、綠島和水鎮緣三個清真餐廳，其中怡馨閣和綠島餐廳位于景區南沙灘的情人島上，可容納500人同時就餐，餐廳建筑采用純木建造，風格獨具匠心，由名師掌勺，以沙湖大魚頭為主的一系列的特色菜肴聞名全國；另有水鎮緣清真餐廳位于景區返程電瓶車下車處對面。設施齊全、裝修豪華，可容納110人就餐。沙湖特色水產品和清真牛羊肉烹制獨特，堪稱一絕。
