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1、做菜前,需先將鍋體內(nèi)外的水分或油污擦拭干凈,以免鍋具外表發(fā)黃發(fā)黑。
2、無(wú)煙鍋嚴(yán)禁長(zhǎng)時(shí)間空鍋干燒,否則將會(huì)導(dǎo)致鍋體受損,從而降低使用壽命。
3、烹飪完畢后,應(yīng)用溫水清洗,或待鍋體自然冷卻至常溫后用常溫水清洗;切勿馬上用冷水沖洗熱鍋,以免聚熱聚冷,損壞鍋體表面。
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