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在我們日常生活中，飲食占據我們生活中的一部分，基本每個人每天都要吃。不過對于一些愛美的女性來說，皮膚是她們最為關注的地方。那么哪些食物吃了對皮膚不好呢？本期的飲食禁忌，為你解析。
1、人工甜味劑、色素及香料
阿斯巴甜、紅5及人工香料的物質在標準的美式飲食中是非常普遍的東西，而這些添加劑充其量不過是一種科學實驗，但這些化學配方不應該吃進人體里。這些化學配方一點營養價值都沒有，而最壞的狀況是他們會造成身體發炎及組織胺反應。而更糟的是，我們的身體會視這些化學物質為身體的組織，傾向將他們儲存起來。
2、劣質的補給品
很多人有定期食用補給品的習慣，但我們大多數的人并不知道這些營養品的來源及內容成份。多數的情況，這些補給品是超級便宜的，而且這些成品不是完全從食物中所提取出來的。這些補給品往往含有你所不知道的過敏原（Allergens）、填充物及隱藏的成份。
在食用補給品時，重要的是閱讀商品上的卷標、瓶上的號碼及到期日，并且不要過量。服用過多的維他命A及鋅，會造成皮膚脫水的狀況。
3、糖份過量的攝取
糖會減弱我們的免疫系統，而當我們的免疫系統受到抑制時，身體就無法有效的來擊退細菌，導致身體冒出痤瘡（Acne）或是皮膚發炎的狀況。糖也會造成腸阻塞，導致皮膚阻塞的狀況。而研究也證實，糖份攝取過多，對于皮膚有負面的影響。而糖在身體中是酸性的狀態，在消化道中建立更適合于壞菌生存擴散的環境。
4、咖啡過量的攝取
研究指出，2~3杯含有咖啡因的飲料會刺激垂體，腎上腺皮質的反應，導致身內皮質醇（Cortisol）的水平。過多體內壓力荷爾蒙皮質醇已被證實會加速老化的過程、傷害我們的皮膚（包括讓皮膚變?。Ｆつw愈薄，更容易出現細紋、皺紋、脫水和暗淡的皮膚。咖啡也是一種利尿劑，會使身體出現脫水。而身體的水合作用愈好，皮膚會表現的更健康。
5、重度含麩質的糧食
麩質是一種存在于小麥和其它谷物的蛋白質，而小麥及谷物是美國的主食。但諷刺的是，研究指出，高達40%的成人對于某種形式的麩質與小麥會有敏感及不耐的癥狀。當我們體內有發炎的狀況時，經常會出現在我們的皮膚上。而減少麩質的攝取，幾乎都可以改善減量者的膚色及整體健康狀況。
應該避免一些食物：包括意大利面、面包、餅干、蛋糕、燕麥、比薩、啤酒、大麥、黑麥、斯卑爾特小麥。
