海鹽補(bǔ)充礦物質(zhì)、保障食用安全。
1、補(bǔ)充礦物質(zhì):海鹽食用價(jià)值比普通食用鹽更高,因海鹽中含有多種天然礦物質(zhì),在食用這種鹽后,不但能吸收鈉,還能吸收微量元素鐵、磷、鋅等多種對人體有益的微量元素,能滿足人體正常代謝的需要,而且能增強(qiáng)人類身體素質(zhì)。
2、保障食用安全:保障食用安全也是人們吃海鹽的一大好處,因?yàn)楹{}是一種純凈度特別高的食用鹽,它比其他食用鹽更安全,因?yàn)槠渌秤名}在加工過程中會(huì)添加一些化學(xué)成分,而海鹽在加工過程中則不會(huì)有這種情況出現(xiàn),所以人們平時(shí)選擇吃海鹽能更好的保障食用安全。