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    小籠包肉餡怎么會酸

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    小籠包肉餡怎么會酸

    1、肉餡放的時間長了,開始發酵就揮發酸。2、醋放的太多也會酸。3、夏天溫度過高,不宜存放,肉餡會隨著溫度升高加快發酵。4、里面添加的材料發生了變質。5、里面添加的調料中本身就含有酸味。
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    導讀1、肉餡放的時間長了,開始發酵就揮發酸。2、醋放的太多也會酸。3、夏天溫度過高,不宜存放,肉餡會隨著溫度升高加快發酵。4、里面添加的材料發生了變質。5、里面添加的調料中本身就含有酸味。

    1、肉餡放的時間長了,開始發酵就揮發酸;

    2、醋放的太多也會酸;

    3、夏天溫度過高,不宜存放,肉餡會隨著溫度升高加快發酵;

    4、里面添加的材料發生了變質;

    5、里面添加的調料中本身就含有酸味。

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    小籠包肉餡怎么會酸

    1、肉餡放的時間長了,開始發酵就揮發酸。2、醋放的太多也會酸。3、夏天溫度過高,不宜存放,肉餡會隨著溫度升高加快發酵。4、里面添加的材料發生了變質。5、里面添加的調料中本身就含有酸味。
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