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    透明小魚的做法

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    透明小魚的做法

    透明小魚的做法。一.材料:小河魚、調味粉、面粉、蔥段、姜、丁香、蒜頭。二.做法。1、 把小河魚去腸去鰓洗凈,稍微控一下水分,然后放入大碗里,加點鹽腌一下,大約一小時候再稍微控一下水分,瀝干后在簸箕里碼開,放通風處陰干,魚身變軟變半透明,表皮不沾手即可。2、 取一小碗,加適量面粉,然后加調料粉,也可以再加點孜然粉,把小魚放在一個大碗里,撒少許攪拌均勻的調味粉面粉混合物,用手捏一下,使其更好的附著在魚的表皮上。3、 坐鍋燒油,等油溫起來后就可以放入蔥段、蒜段、姜片、丁香之類的調料增香。4、 開中火將調料炸透,然后將碼好味的小魚入鍋油炸,中火炸至兩面焦黃即可。
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    導讀透明小魚的做法。一.材料:小河魚、調味粉、面粉、蔥段、姜、丁香、蒜頭。二.做法。1、 把小河魚去腸去鰓洗凈,稍微控一下水分,然后放入大碗里,加點鹽腌一下,大約一小時候再稍微控一下水分,瀝干后在簸箕里碼開,放通風處陰干,魚身變軟變半透明,表皮不沾手即可。2、 取一小碗,加適量面粉,然后加調料粉,也可以再加點孜然粉,把小魚放在一個大碗里,撒少許攪拌均勻的調味粉面粉混合物,用手捏一下,使其更好的附著在魚的表皮上。3、 坐鍋燒油,等油溫起來后就可以放入蔥段、蒜段、姜片、丁香之類的調料增香。4、 開中火將調料炸透,然后將碼好味的小魚入鍋油炸,中火炸至兩面焦黃即可。

    透明小魚的做法:

    一.材料:小河魚、調味粉、面粉、蔥段、姜、丁香、蒜頭 。

    二.做法:

    1、 把小河魚去腸去鰓洗凈,稍微控一下水分,然后放入大碗里,加點鹽腌一下,大約一小時候再稍微控一下水分,瀝干后在簸箕里碼開,放通風處陰干,魚身變軟變半透明,表皮不沾手即可;

    2、 取一小碗,加適量面粉,然后加調料粉,也可以再加點孜然粉,把小魚放在一個大碗里,撒少許攪拌均勻的調味粉面粉混合物,用手捏一下,使其更好的附著在魚的表皮上;

    3、 坐鍋燒油,等油溫起來后就可以放入蔥段、蒜段、姜片、丁香之類的調料增香;

    4、 開中火將調料炸透,然后將碼好味的小魚入鍋油炸,中火炸至兩面焦黃即可。

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    透明小魚的做法

    透明小魚的做法。一.材料:小河魚、調味粉、面粉、蔥段、姜、丁香、蒜頭。二.做法。1、 把小河魚去腸去鰓洗凈,稍微控一下水分,然后放入大碗里,加點鹽腌一下,大約一小時候再稍微控一下水分,瀝干后在簸箕里碼開,放通風處陰干,魚身變軟變半透明,表皮不沾手即可。2、 取一小碗,加適量面粉,然后加調料粉,也可以再加點孜然粉,把小魚放在一個大碗里,撒少許攪拌均勻的調味粉面粉混合物,用手捏一下,使其更好的附著在魚的表皮上。3、 坐鍋燒油,等油溫起來后就可以放入蔥段、蒜段、姜片、丁香之類的調料增香。4、 開中火將調料炸透,然后將碼好味的小魚入鍋油炸,中火炸至兩面焦黃即可。
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