科技
生產純生啤酒的廠家有：北京燕京、陜西漢斯、廣東珠江、桂林漓泉、青島啤酒、四川雪花、青島暢島啤酒。
1、燕京啤酒成立于1980年，總部位于北京，是一家啤酒生產企業。燕京啤酒經過多道工序精選優質大麥，燕山山脈地下300米深層無污染礦泉水，純正優質啤酒花，典型高發酵度酵母，不遺余力追求技術領先，始終以中國人口味為堅持，真誠制造中國人的啤酒。
2、青島啤酒西安漢斯集團有限公司是青島啤酒股份有限公司在2005年底整合西北、華北區域漢斯啤酒生產基地，以原青島啤酒西安漢斯有限責任公司為核心企業、具有獨立法人資格的啤酒集團公司，是青島啤酒在西北和華北啤酒產銷業務的區域管理集團。
3、廣州珠江啤酒集團有限公司，于1985年建成投產，是一家以啤酒業為主體、以啤酒配套和相關產業為輔助的大型現代化企業。
4、青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦，是最早的啤酒生產企業之一。
5、華潤雪花啤酒（中國）有限公司成立于1994年（甲戌年），是一家生產、經營啤酒、飲料的央企控是華潤創業有限公司。
6、青島暢島啤酒有限公司位于山東省青島市，公司專業生產啤酒，產品系列涵蓋流通啤酒、夜場啤酒、高級出口級啤酒，公司旗下的暢島啤酒品牌得到了眾多消費者的好評。
