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山竹的營養成分：
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。
山竹：
又稱鳳果，原產馬來西亞，現在泰國是盛產山竹的主要國家，東南亞的很多國家也都有種植，它屬于熱帶水果。在水果界中，山竹的幽香氣爽，滑潤而不膩滯，與榴蓮齊名，號稱"果中皇后"的美譽，山竹的果實呈圓形，比拳頭略小，成熟的山竹表皮是紫黑色，一般上面都帶有一段小小的果柄和黃綠色的果蒂。
山竹的功效：
山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。它含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用。
