什么是海克斯科技

海克斯科技原本是指游戲《英雄聯盟》系列中的科學技術，指魔法與科技的融合技術。但從2022年8月13日開始，辛吉飛陸續發布了“糖水加香精合成蜂蜜”“一點肉沒有的科技淀粉腸”“明膠片混合糖漿，制作即食燕窩”等一系列“揭秘”視頻，由于整個制作過程酷似實驗，辛吉飛也被網友戲稱為“絕命毒師”，更是開創出美食區“海克斯科技”一詞，引來無數網友跟風玩梗。

例如前段時間登上熱搜榜的超強“海克斯科技”——三花淡奶

一位回民飯店大哥表示，羊雜湯之所以是奶白色的，是需要用牛骨頭燉很長時間，過程很麻煩了，結果博主的一頓操作把大哥整迷糊了。只見博主清水+三花淡奶就弄出了很白的湯。“我一勺三花淡奶，白不大哥”，這位回民大哥聽到這句話陷入了沉思，大哥說你這是糊弄人，這是騙人。

然而三花淡奶是由高質量的新鮮牛奶濃縮制成，經過蒸餾的淡奶水份比鮮牛奶少一半，且口感爽滑細膩。

本來三花全脂淡奶常用來調制甜品、咖啡、濃湯和奶茶等飲品，在港式絲襪奶茶中，它是必不可少的調料之一。

分享食品添加劑系列視頻的博主“辛吉飛”和“劉慫”漲粉也是快千萬，兩人的視頻聚焦于如何利用“科技狠活”制造食品，像“三花淡奶”能夠代替現熬骨湯，豬肉香精配上壓縮豆皮就是豬肉餃子餡料，網友們便將此類操作戲稱為“海克斯科技”。盡管兩人的創作初衷在于娛樂，但的確引起了廣大網友對于食品生產的警惕，然而，在網友們掀起的“普遍懷疑”浪潮下，一些本可以添加的規范化食品添加劑也被人當作了“科技與狠活”。

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