芒種教你做幾道養(yǎng)生食譜

芒種季節(jié)氣候比較燥熱，這段時間正好處于夏季，氣溫升高，同時伴隨著降水量的增加，人體也會比較濕熱。所以這個季節(jié)飲食養(yǎng)生方面，要以清淡為主，消暑祛濕。今天要教大家三道適合在芒種季節(jié)食用的養(yǎng)生食譜，感興趣的話快來一起學(xué)習(xí)吧。

木棉薏米瘦肉湯

大家都知道，薏米的主要功效就是祛濕，在芒種這個濕熱的季節(jié)，最適合吃薏米了。芒種養(yǎng)生可以吃一些木棉薏米瘦肉湯，準(zhǔn)備一條紅蘿卜，適量于木棉花，少許鹽，瘦肉，鍋里面加入適量的清水用大火燒開，然后把所有的材料都放進(jìn)去，再改成中火慢慢的煲60分鐘左右，再加一些鹽調(diào)味就可以吃了，能夠達(dá)到清熱健脾利濕作用。木棉花也有藥用價值，可以起到清熱解毒祛濕的作用，搭配薏米煮粥，食用對身體有好處。

赤小豆節(jié)瓜湯

除了木棉薏米瘦肉湯，還可以吃點(diǎn)赤小豆節(jié)瓜湯，準(zhǔn)備適量節(jié)瓜，赤小豆，炒扁豆，一些瘦肉，田雞，陳皮，把赤小豆，炒扁豆，橙皮清洗干凈，放進(jìn)鍋里面，加入適量的清水用大火煮開，再加入已經(jīng)去皮的節(jié)瓜，瘦肉以及田雞，再改成中火，繼續(xù)煮一個半小時，加一些鹽就可以喝了，能夠達(dá)到解暑清熱以及健脾祛濕作用，對于食欲不振，小便不暢等問題都有著很好的解決作用。赤小豆可以健脾祛濕，搭配薏米也不錯。

扁豆花粥

炎熱的夏天，也有很多人喜歡喝粥。芒種節(jié)氣可以喝扁豆花粥，需要準(zhǔn)備適量粳米，扁豆花，鹽，鍋里面加入適量的清水，再加一些粳米慢慢熬煮成粥，等到粥煮熟以后把扁豆花放下去再煮，最后加一些鹽調(diào)味就可以喝了，扁豆花的味道非常好，能夠讓食欲變得更強(qiáng)。早晚可以喝粥，對胃好。