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油菜西紅柿和雞蛋一起可以做油菜西紅柿雞蛋面。具體做法如下:
1、食材準備:雞蛋、面條、西紅柿、青菜、植物油、鹽、雞粉、醬油、香油。
2、油菜洗干凈，西紅柿切塊。
3、炒鍋放油，放進切好的西紅柿。
4、西紅柿七成熟后加水。
5、放入適量醬油。
6、西紅柿湯開了放入面條。
7、面條七成熟后放油菜，油菜用手掰碎。放鹽、雞粉。
8、把雞蛋打在碗里面，然后把雞蛋打散，撒在面條里面。
9、雞蛋煮好后關火，點香油即可出鍋。
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