過年家里來人弄什么菜

涼菜：五香牛肉，桶子雞，紅油帶魚，蒜泥黃瓜，姜汁拌西芹，十香如意菜，樊家鹵雞，錦珍醬鴨，五香熏魚，芥末粉皮，涼拌金針菇，蒜蓉豆苗，麻辣肚絲，鹵水牛肉，熏雞翅，姜汁變蛋，涼拌豆角。熱菜：白勺竹節蝦，腰果雞丁，糖醋鯉魚，醬燒炸排骨，蟹黃西蘭花，阿五豆腐，紅燒甲魚泡饃，清蒸鱸魚，發菜燒豬手，菜心香菇，脆皮炸乳鴿，蜜汁大棗。腰果鮮貝炒蝦仁，清蒸鮭魚，炸春卷，西芹炒百合，鍋巴肉片。湯羹：麻湯圓，鳳凰粟米羹，海參豆腐羹。主食：花邊餃子，阿五炒飯，棗饃，雞絲龍須面，四喜水餃。水果：什錦果盤。可以從上述食譜中搭配選擇適量的菜品。

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導讀涼菜：五香牛肉，桶子雞，紅油帶魚，蒜泥黃瓜，姜汁拌西芹，十香如意菜，樊家鹵雞，錦珍醬鴨，五香熏魚，芥末粉皮，涼拌金針菇，蒜蓉豆苗，麻辣肚絲，鹵水牛肉，熏雞翅，姜汁變蛋，涼拌豆角。熱菜：白勺竹節蝦，腰果雞丁，糖醋鯉魚，醬燒炸排骨，蟹黃西蘭花，阿五豆腐，紅燒甲魚泡饃，清蒸鱸魚，發菜燒豬手，菜心香菇，脆皮炸乳鴿，蜜汁大棗。腰果鮮貝炒蝦仁，清蒸鮭魚，炸春卷，西芹炒百合，鍋巴肉片。湯羹：麻湯圓，鳳凰粟米羹，海參豆腐羹。主食：花邊餃子，阿五炒飯，棗饃，雞絲龍須面，四喜水餃。水果：什錦果盤。可以從上述食譜中搭配選擇適量的菜品。