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    求竹升面制作方法拜師求藝

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    求竹升面制作方法拜師求藝

    食材:面粉適量、鴨蛋適量、鹽適量。步驟如下:1、在面粉中加入適量鹽拌勻。2、將鴨蛋打入面粉里攪拌均勻。3、放入廚師機攪拌十分鐘。4、蓋上靜置20分鐘。5、把面條壓扁,撒上淀粉后從厚到薄反復壓成最薄的面皮。6、壓出細面,并把細面一根根分開。7、待鍋內水開后下面條,煮熟即可。
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    導讀食材:面粉適量、鴨蛋適量、鹽適量。步驟如下:1、在面粉中加入適量鹽拌勻。2、將鴨蛋打入面粉里攪拌均勻。3、放入廚師機攪拌十分鐘。4、蓋上靜置20分鐘。5、把面條壓扁,撒上淀粉后從厚到薄反復壓成最薄的面皮。6、壓出細面,并把細面一根根分開。7、待鍋內水開后下面條,煮熟即可。

    食材:面粉適量、鴨蛋適量、鹽適量;

    步驟如下:

    1、在面粉中加入適量鹽拌勻;

    2、將鴨蛋打入面粉里攪拌均勻;

    3、放入廚師機攪拌十分鐘;

    4、蓋上靜置20分鐘;

    5、把面條壓扁,撒上淀粉后從厚到薄反復壓成最薄的面皮;

    6、壓出細面,并把細面一根根分開;

    7、待鍋內水開后下面條,煮熟即可。

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