天津小吃有哪些

1、炸糕：津門食品三絕之一。因店鋪緊靠耳朵眼胡同而且得名。距今已近百年。外焦里嫩、細(xì)甜爽口、香味芬芳。1989年獲商業(yè)部金鼎獎(jiǎng)。廣受全世界的贊譽(yù)。2、麻花：由桂發(fā)祥公司原創(chuàng)的什錦夾餡麻花是天津著名風(fēng)味小吃。金黃色像一根棍形的麻花，夾著冰糖塊，上面撒著青紅絲和瓜條等小料，散發(fā)著香甜的桂花味。即使放上個(gè)把月，吃時(shí)仍然酥脆可口。3、狗不理包子：津門食品三絕之一。創(chuàng)始于清朝末年。因店主高貴友乳名狗不理而揚(yáng)名。制作工藝嚴(yán)格，實(shí)行獨(dú)特的 “八步操作法”。肉餡松散、包褶均勻、肥而不膩、清香適口。1989年獲全國食品金鼎獎(jiǎng)。3、棒棒雞：棒棒雞，風(fēng)味獨(dú)特、做工精細(xì)、選料考究，是由原汁雞湯加祖?zhèn)髋浞骄贫桑c世面上的所謂白斬雞是有本質(zhì)區(qū)別的。

1、炸糕：津門食品三絕之一。因店鋪緊靠耳朵眼胡同而且得名。距今已近百年。外焦里嫩、細(xì)甜爽口、香味芬芳。1989年獲商業(yè)部金鼎獎(jiǎng)。廣受全世界的贊譽(yù)。2、麻花：由桂發(fā)祥公司原創(chuàng)的什錦夾餡麻花是天津著名風(fēng)味小吃。金黃色像一根棍形的麻花，夾著冰糖塊，上面撒著青紅絲和瓜條等小料，散發(fā)著香甜的桂花味。即使放上個(gè)把月，吃時(shí)仍然酥脆可口。3、狗不理包子：津門食品三絕之一。創(chuàng)始于清朝末年。因店主高貴友乳名狗不理而揚(yáng)名。制作工藝嚴(yán)格，實(shí)行獨(dú)特的 “八步操作法”。肉餡松散、包褶均勻、肥而不膩、清香適口。1989年獲全國食品金鼎獎(jiǎng)。3、棒棒雞：棒棒雞，風(fēng)味獨(dú)特、做工精細(xì)、選料考究，是由原汁雞湯加祖?zhèn)髋浞骄贫?，與世面上的所謂白斬雞是有本質(zhì)區(qū)別的。