黃豆如何做發霉快
黃豆如何做發霉快
1、干黃豆洗凈后,放水中泡漲。2、泡好的黃豆放入過鍋中,加適量的水煮熟。3、煮熟的黃豆瀝干水分。4、將竹簍子洗干凈,放上瀝干水分的黃豆,上面蒙上紗布,放置兩三天。5、兩三天后,看到長出霉菌。6、將長霉的黃豆放容器中放鹽。7、將生姜切絲,放上姜絲,倒入料酒至淹沒黃豆。8、蓋上蓋子繼續放三五天即可。
導讀1、干黃豆洗凈后,放水中泡漲。2、泡好的黃豆放入過鍋中,加適量的水煮熟。3、煮熟的黃豆瀝干水分。4、將竹簍子洗干凈,放上瀝干水分的黃豆,上面蒙上紗布,放置兩三天。5、兩三天后,看到長出霉菌。6、將長霉的黃豆放容器中放鹽。7、將生姜切絲,放上姜絲,倒入料酒至淹沒黃豆。8、蓋上蓋子繼續放三五天即可。

1、干黃豆洗凈后,放水中泡漲。
2、泡好的黃豆放入過鍋中,加適量的水煮熟。
3、煮熟的黃豆瀝干水分。
4、將竹簍子洗干凈,放上瀝干水分的黃豆,上面蒙上紗布,放置兩三天。
5、兩三天后,看到長出霉菌。
6、將長霉的黃豆放容器中放鹽。
7、將生姜切絲,放上姜絲,倒入料酒至淹沒黃豆。
8、蓋上蓋子繼續放三五天即可。
黃豆如何做發霉快
1、干黃豆洗凈后,放水中泡漲。2、泡好的黃豆放入過鍋中,加適量的水煮熟。3、煮熟的黃豆瀝干水分。4、將竹簍子洗干凈,放上瀝干水分的黃豆,上面蒙上紗布,放置兩三天。5、兩三天后,看到長出霉菌。6、將長霉的黃豆放容器中放鹽。7、將生姜切絲,放上姜絲,倒入料酒至淹沒黃豆。8、蓋上蓋子繼續放三五天即可。
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