菠蘿和鳳梨怎么區(qū)別

鳳梨與菠蘿的區(qū)別在哪？

菠蘿和鳳梨的區(qū)別有：葉片不同、顏色不同、果實(shí)不同、口感不同；葉片不同：菠蘿和鳳梨的葉片不同，菠蘿的葉片較為堅(jiān)硬，先端尖銳，且葉片邊緣帶有細(xì)小鋸齒，顏色為淺綠色或黃綠色，而鳳梨的葉片多為深綠色，質(zhì)地較厚，且葉片邊緣光滑，沒有鋸齒。

顏色不同：菠蘿生長(zhǎng)成熟后，果實(shí)表面為青綠色，要湊近才能聞到淡淡的菠蘿果香，而鳳梨生長(zhǎng)成熟后，果實(shí)表面為黃色或橙黃色，且會(huì)散發(fā)出濃郁的果香。

果實(shí)不同：菠蘿的果實(shí)表面帶有較多的肉刺，較為粗糙，在削皮的過(guò)程中，會(huì)將肉刺所在部位的果眼挖除，而鳳梨的表面雖然帶有凸起，但沒有肉刺，削皮時(shí)也不用挖除果眼。

口感不同：菠蘿口感比較酸澀，食用前需要用鹽水泡一下，而鳳梨口感比較甜，沒有酸澀感，可直接食用。