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1、香蕉有4至5棱。多年生草本，具直立莖。植株叢生，高不及2米，高型的達4至5米。假莖均濃綠而帶黑斑，被白粉，尤以上部為多。葉柄短粗，通常長在30厘米以下，葉翼明顯，張開，邊緣褐紅色或鮮紅色。葉片長圓形，長2至2點2米，寬60至70厘米，先端鈍圓，基部近圓形，兩側對稱，葉面深綠色，無白粉，葉背淺綠色，被白粉。
2、芭蕉具3至5 棱。是多年生草本植物。植株高2點5至4 米。葉片長圓形，長2至3 米，寬25至30 厘米，先端鈍，基部圓形或不對稱，葉面鮮綠色，有光澤，葉柄粗壯，長達30 厘米。
