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方法一：
1、材料：紅腐乳60克、料理米酒10毫升、糖1茶匙、味精二分之一茶匙、蠔油1大匙、姜末5克、小蘇打四分之一茶匙、水50毫升、蒜末20克。
2、作法：將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗即可。
方法二：
1、材料：檸檬1顆、糖1茶匙、鹽四分之一茶匙、小蘇打四分之一茶匙、水30毫升、料理米酒1大匙。
2、作法：將檸檬壓汁，再和其馀材料放入果汁機內，打約30秒盛碗即可。
方法三：
1、材料：蔥末20克、姜末10克、蒜末40克、五香粉四分之一茶匙、味精1茶匙、醬油膏1大匙、小蘇打四分之一茶匙、水50毫升、料理米酒1大匙。
2、作法：將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗即可。
