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    簡單的肉沫茄子做法

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    簡單的肉沫茄子做法

    材料:茄子300克、豬肉50克、 大蒜5克、鹽4克、味精5克、白糖3克、醬油4克、蔥片適量、姜絲6克。做法。1、 茄子洗凈后切成約6公分長的段,再對剖成4長條。2、 鍋中倒入適量的油燒熱,放入茄子用中火炸軟后撈出。3、 鍋中留油,放入絞好的肉炒散,再放入蒜末、蔥片姜絲炒香。4、 將炸好的茄子倒入鍋中,加調料炒勻即可。
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    導讀材料:茄子300克、豬肉50克、 大蒜5克、鹽4克、味精5克、白糖3克、醬油4克、蔥片適量、姜絲6克。做法。1、 茄子洗凈后切成約6公分長的段,再對剖成4長條。2、 鍋中倒入適量的油燒熱,放入茄子用中火炸軟后撈出。3、 鍋中留油,放入絞好的肉炒散,再放入蒜末、蔥片姜絲炒香。4、 將炸好的茄子倒入鍋中,加調料炒勻即可。

    材料:茄子300克、豬肉50克、 大蒜5克、鹽4克、味精5克、白糖3克、醬油4克、蔥片適量、姜絲6克、

    做法:

    1、 茄子洗凈后切成約6公分長的段,再對剖成4長條;

    2、 鍋中倒入適量的油燒熱,放入茄子用中火炸軟后撈出;

    3、 鍋中留油,放入絞好的肉炒散,再放入蒜末、蔥片姜絲炒香;

    4、 將炸好的茄子倒入鍋中,加調料炒勻即可。

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    簡單的肉沫茄子做法

    材料:茄子300克、豬肉50克、 大蒜5克、鹽4克、味精5克、白糖3克、醬油4克、蔥片適量、姜絲6克。做法。1、 茄子洗凈后切成約6公分長的段,再對剖成4長條。2、 鍋中倒入適量的油燒熱,放入茄子用中火炸軟后撈出。3、 鍋中留油,放入絞好的肉炒散,再放入蒜末、蔥片姜絲炒香。4、 將炸好的茄子倒入鍋中,加調料炒勻即可。
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