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    三文魚魚子怎么把它做成魚子醬

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    三文魚魚子怎么把它做成魚子醬

    1、新鮮魚子洗凈,去筋膜。2、魚子冷水入鍋,待水開后繼續煮約兩分鐘,期間要撇清浮沫。3、撈出魚子,此時魚子大部分會是塊狀。4、魚子過冷水后輕輕搓散。5、鍋內倒油,爆香蔥花、姜絲,此時油可以稍多些。6、加入農家醬炒香。7、繼續加入搓散的魚子。8、待魚子全部裹醬后即可出鍋。
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    導讀1、新鮮魚子洗凈,去筋膜。2、魚子冷水入鍋,待水開后繼續煮約兩分鐘,期間要撇清浮沫。3、撈出魚子,此時魚子大部分會是塊狀。4、魚子過冷水后輕輕搓散。5、鍋內倒油,爆香蔥花、姜絲,此時油可以稍多些。6、加入農家醬炒香。7、繼續加入搓散的魚子。8、待魚子全部裹醬后即可出鍋。

    1、新鮮魚子洗凈,去筋膜;

    2、魚子冷水入鍋,待水開后繼續煮約兩分鐘,期間要撇清浮沫;

    3、撈出魚子,此時魚子大部分會是塊狀;

    4、魚子過冷水后輕輕搓散;

    5、鍋內倒油,爆香蔥花、姜絲,此時油可以稍多些;

    6、加入農家醬炒香;

    7、繼續加入搓散的魚子;

    8、待魚子全部裹醬后即可出鍋。

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    三文魚魚子怎么把它做成魚子醬

    1、新鮮魚子洗凈,去筋膜。2、魚子冷水入鍋,待水開后繼續煮約兩分鐘,期間要撇清浮沫。3、撈出魚子,此時魚子大部分會是塊狀。4、魚子過冷水后輕輕搓散。5、鍋內倒油,爆香蔥花、姜絲,此時油可以稍多些。6、加入農家醬炒香。7、繼續加入搓散的魚子。8、待魚子全部裹醬后即可出鍋。
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