自助餐中的生鮮指什么
自助餐中的生鮮指什么
自助餐中的生鮮主要包括水果,蔬菜,肉品,水產(chǎn)品,干貨,熟食和糕點。生鮮是指未經(jīng)烹調(diào),制作等深加工過程,只做必要保鮮和簡單整理上架而出售的初級產(chǎn)品,以及面包,熟食等現(xiàn)場加工品類的商品的統(tǒng)稱。生鮮商品的特點,保存條件基本相同,需要保鮮,冷藏,冷凍。一般保質(zhì)期比較短。同時在消費習慣上也有很大的關聯(lián)性。
導讀自助餐中的生鮮主要包括水果,蔬菜,肉品,水產(chǎn)品,干貨,熟食和糕點。生鮮是指未經(jīng)烹調(diào),制作等深加工過程,只做必要保鮮和簡單整理上架而出售的初級產(chǎn)品,以及面包,熟食等現(xiàn)場加工品類的商品的統(tǒng)稱。生鮮商品的特點,保存條件基本相同,需要保鮮,冷藏,冷凍。一般保質(zhì)期比較短。同時在消費習慣上也有很大的關聯(lián)性。

自助餐中的生鮮主要包括水果,蔬菜,肉品,水產(chǎn)品,干貨,熟食和糕點。生鮮是指未經(jīng)烹調(diào),制作等深加工過程,只做必要保鮮和簡單整理上架而出售的初級產(chǎn)品,以及面包,熟食等現(xiàn)場加工品類的商品的統(tǒng)稱。生鮮商品的特點,保存條件基本相同,需要保鮮,冷藏,冷凍。一般保質(zhì)期比較短。同時在消費習慣上也有很大的關聯(lián)性。
自助餐中的生鮮指什么
自助餐中的生鮮主要包括水果,蔬菜,肉品,水產(chǎn)品,干貨,熟食和糕點。生鮮是指未經(jīng)烹調(diào),制作等深加工過程,只做必要保鮮和簡單整理上架而出售的初級產(chǎn)品,以及面包,熟食等現(xiàn)場加工品類的商品的統(tǒng)稱。生鮮商品的特點,保存條件基本相同,需要保鮮,冷藏,冷凍。一般保質(zhì)期比較短。同時在消費習慣上也有很大的關聯(lián)性。
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