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    民俗中不同的食物不用的象征

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    民俗中不同的食物不用的象征

    鹽希臘人祭神采奕奕一定要用鹽。匈牙利農(nóng)民每當(dāng)新居落成,必以鹽撒在新居內(nèi)外。在俄羅斯,面包夾鹽,作為待客佳肴,是表示對(duì)客人的殷勤招待。蔥在埃及農(nóng)村,很多農(nóng)民把蔥作為真理的標(biāo)記。他們?cè)跔?zhēng)論和訴訟中,常常手拿一根蔥,高高舉起,表示真理在手,并以此發(fā)誓。蒜許多土耳其人,常常在家門口掛上幾束蒜。他們認(rèn)為能給人帶來幸福。而在匈牙利的某些農(nóng)村中,人們還保留著將大蒜放在孕婦床上的習(xí)俗,認(rèn)為這樣可以保護(hù)嬰兒和母親的健康。
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    導(dǎo)讀鹽希臘人祭神采奕奕一定要用鹽。匈牙利農(nóng)民每當(dāng)新居落成,必以鹽撒在新居內(nèi)外。在俄羅斯,面包夾鹽,作為待客佳肴,是表示對(duì)客人的殷勤招待。蔥在埃及農(nóng)村,很多農(nóng)民把蔥作為真理的標(biāo)記。他們?cè)跔?zhēng)論和訴訟中,常常手拿一根蔥,高高舉起,表示真理在手,并以此發(fā)誓。蒜許多土耳其人,常常在家門口掛上幾束蒜。他們認(rèn)為能給人帶來幸福。而在匈牙利的某些農(nóng)村中,人們還保留著將大蒜放在孕婦床上的習(xí)俗,認(rèn)為這樣可以保護(hù)嬰兒和母親的健康。

    鹽——希臘人祭神采奕奕一定要用鹽。匈牙利農(nóng)民每當(dāng)新居落成,必以鹽撒在新居內(nèi)外。在俄羅斯,面包夾鹽,作為待客佳肴,是表示對(duì)客人的殷勤招待。

    蔥——在埃及農(nóng)村,很多農(nóng)民把蔥作為真理的標(biāo)記。他們?cè)跔?zhēng)論和訴訟中,常常手拿一根蔥,高高舉起,表示真理在手,并以此發(fā)誓。

    蒜——許多土耳其人,常常在家門口掛上幾束蒜。他們認(rèn)為能給人帶來幸福。而在匈牙利的某些農(nóng)村中,人們還保留著將大蒜放在孕婦床上的習(xí)俗,認(rèn)為這樣可以保護(hù)嬰兒和母親的健康。

    番茄——是飲食中的“超級(jí)明星”。它既是蔬菜,又是水果,還是重要的調(diào)料。假如缺少它,意大利餡餅就會(huì)變味,漢堡包會(huì)失去沙司,三明治和沙拉沒有生氣。在歐洲的一些國(guó)家,男女青年戀愛時(shí),則常以番茄作為禮物互相饋贈(zèng)。

    甜菜——在古代的波斯,甜菜被稱為是一種“不吉祥”的東西,而薩克遜人把甜菜作為拒婚的表示。

    黃瓜——意大利的豐迪市每年7月的第一個(gè)星期天是黃瓜節(jié)。該市黃瓜生長(zhǎng)旺盛,瓜長(zhǎng)達(dá)140—160厘米,瓜重6—8公斤。黃瓜節(jié)這天,家家戶戶都要制作豐盛的黃瓜宴。

    豇豆——阿拉伯人把豇豆作為愛情的象征,小伙子向姑娘求婚,一定要帶上一把豇豆;女方嫁到男家,嫁妝里也少不了豇豆。

    胡蘿卜——西菜素沙拉中少不了胡蘿卜。在荷蘭則把胡蘿卜、洋蔥、馬鈴薯燴的菜尊為“國(guó)菜”。有的國(guó)家稱胡蘿卜為“皇后”,還有的叫它為“小人參”。

    蔥頭——瑞士首都伯爾尼每年 11月的第四個(gè)星期一是蔥頭節(jié),城里的食品店、飯館和商店做出各種蔥頭食品和以蔥頭為題的手工藝品,歡慶節(jié)日。

    土豆——由于土豆?fàn)I養(yǎng)豐富、用途廣泛而被人們譽(yù)為“地下蘋果”、“第二面包”,甚至被譽(yù)為是十全十美的食品。

    香蕉——佛門中人稱香蕉為“智慧之果”。英國(guó)大文豪莎士比亞推崇香蕉為“天堂里的蘋果”。國(guó)外還有人稱香蕉為“圣果”。

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    民俗中不同的食物不用的象征

    鹽希臘人祭神采奕奕一定要用鹽。匈牙利農(nóng)民每當(dāng)新居落成,必以鹽撒在新居內(nèi)外。在俄羅斯,面包夾鹽,作為待客佳肴,是表示對(duì)客人的殷勤招待。蔥在埃及農(nóng)村,很多農(nóng)民把蔥作為真理的標(biāo)記。他們?cè)跔?zhēng)論和訴訟中,常常手拿一根蔥,高高舉起,表示真理在手,并以此發(fā)誓。蒜許多土耳其人,常常在家門口掛上幾束蒜。他們認(rèn)為能給人帶來幸福。而在匈牙利的某些農(nóng)村中,人們還保留著將大蒜放在孕婦床上的習(xí)俗,認(rèn)為這樣可以保護(hù)嬰兒和母親的健康。
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