科技
麥旋風(fēng)的勺子，是在制作麥旋風(fēng)的時(shí)候，插在攪拌機(jī)上攪拌用的。打麥旋風(fēng)時(shí)，先蓋蓋子，然后從容器倒餅干屑（容器口跟蓋子差不多大不會(huì)撒出來）然后再放入勺子進(jìn)行攪拌。勺子頂部的鉤也不是掛在攪拌機(jī)上的，是為了固定住勺子打的時(shí)候不會(huì)飛出來。
自制麥旋風(fēng)的做法：
１、鮮牛奶加入砂糖小火煮開。
２、在加入黑巧克力煮至巧克力完全融化。
３、開小火煮，一直到煮到巧克力和鮮奶，完全融和有粘稠感關(guān)火放涼備用。
４、淡奶油打到８－９分發(fā)，將完全放涼的鮮奶巧克力倒入。
５、充分的攪拌均勻即可倒入冰淇淋機(jī)攪拌至膨化狀態(tài)。
６、拿出冰桶放入冷凍室一晚食用更加。
７、沒冰淇淋機(jī)話，攪拌好奶油和鮮奶油巧克力倒入朔料盒子。
８、每半小時(shí)拿出攪拌一次，攪拌５－６次即可。
９、建議攪拌的時(shí)候用手提打蛋器每次充分?jǐn)嚢瑁常捣昼姟?/p>
１０、攪拌三次就可以了。
１１、吃的時(shí)候把奧利奧的夾心拿掉，餅干一部分壓成粉碎，一部分壓成小碎塊倒入冰淇淋攪拌均勻即可。
