生蠔怎么儲(chǔ)存放冷凍室還是冷藏室

生蠔冷藏可以放5天左右，生蠔中含有的蛋白質(zhì)和水分含量高，比較容易滋生細(xì)菌，在冷藏室溫度較低的環(huán)境中，可以保存5天左右。生蠔冷凍的可以保存30天左右，因?yàn)槔鋬鍪业臏囟群艿停贿m合細(xì)菌的滋生，保存30天左右也不會(huì)出現(xiàn)很大的問(wèn)題。生蠔是一種鮮味較重，口感爽滑的食物，適合吃新鮮的，如果把生蠔放在冷凍室里面保存，雖然生蠔不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況，但是生蠔的肉質(zhì)會(huì)被凍變性，影響生蠔的口感，因此生蠔放冷藏比較不影響口味，但是想要保存時(shí)間長(zhǎng)一些可以放冷凍。

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導(dǎo)讀生蠔冷藏可以放5天左右，生蠔中含有的蛋白質(zhì)和水分含量高，比較容易滋生細(xì)菌，在冷藏室溫度較低的環(huán)境中，可以保存5天左右。生蠔冷凍的可以保存30天左右，因?yàn)槔鋬鍪业臏囟群艿停贿m合細(xì)菌的滋生，保存30天左右也不會(huì)出現(xiàn)很大的問(wèn)題。生蠔是一種鮮味較重，口感爽滑的食物，適合吃新鮮的，如果把生蠔放在冷凍室里面保存，雖然生蠔不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況，但是生蠔的肉質(zhì)會(huì)被凍變性，影響生蠔的口感，因此生蠔放冷藏比較不影響口味，但是想要保存時(shí)間長(zhǎng)一些可以放冷凍。