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1、輕拿輕放，不要經常磕碰電飯煲。因為電飯煲內膽受碰后容易發生變形，內膽變形后底部與電熱板就不能很好吻合，導致煮飯時受熱不均，易煮夾生飯。
2、煮飯、燉肉時應有人看守，以防湯水等外溢流入電器內，損壞電器元件。
3、使用電飯煲時，注意鍋底和發熱板之間要有良好的接觸，可將內鍋左右轉動幾次。
4、飯煮熟后，按鍵開關會自動彈起，此時不宜馬上開鍋，一般再燜10分鐘左右才能使米飯熟透。
5、清洗內膽前，可先將內膽用水浸泡一會，不要用堅硬的刷子去刷內膽。清洗后，要用布擦干凈，底部不能帶水放入殼內。外殼及發熱盤切忌浸水，只能在切斷電源后用濕布抹凈。
6、在清潔過程中，切勿使電器部分和水接觸，以防短路和漏電。
7、不宜煮酸、堿類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方。
