皮撒的做法簡(jiǎn)單的方式皮撒咋做

材料：面粉、 鹽、白糖、溫水、橄欖、油雞腿、洋蔥、圣女果、茴香、陳醋、鹽、油。

做法：1、酵母兌溫水?dāng)嚢韬茫?面粉加鹽、白糖，倒入兌好酵母水用筷子攪成絮，加橄欖油；

2、用手搓成光滑面團(tuán)，放溫暖處發(fā)酵；

3、雞腿去骨，切絲，加陳醋、鹽和油拌勻腌半個(gè)小時(shí)；

4、洋蔥切絲，圣女果切半，茴香切小段；

5、 鍋中加油，倒入雞肉炒至開(kāi)始焦黃，盛出待用；

6、然后倒入洋蔥炒至開(kāi)始焦黃；

7、發(fā)酵好的面團(tuán)再揉成團(tuán)，靜置20分鐘；

8、烤盤(pán)上刷一層薄油，用手把面團(tuán)攤薄，刷上番茄醬；

9、鋪一層奶酪，再擺上雞肉；

10、放上洋蔥、圣女果，灑上茴香梗；

11、放些橄欖，再加少許奶酪絲；

12、預(yù)熱烤箱溫度為200度，入烤箱中層烤22分鐘即可。