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你們都知道中華民族的傳統(tǒng)中，大年三十的早餐要吃些什么嗎？大年三十早上要吃的東西都是具有團(tuán)圓意義的食物，大多數(shù)家庭都會選擇吃餃子，吃湯圓這類的食物，不過各地的習(xí)俗不同，所以在早晨吃的事物也是不一樣，以當(dāng)?shù)亓?xí)俗為準(zhǔn)。
年糕
在快到新年時，家家戶戶都會帶上小孩去挑選年貨，許多地區(qū)會在年節(jié)到來前就早早地置辦好年貨，蒸包子、蒸饅頭、蒸年糕，炒花生、炒紅薯片、炒蠶豆、炒瓜子，各式各樣的零食主食都要置辦很多，送一些給親戚朋友，剩下的留著來年慢慢吃。蒸年糕便是這年貨里不可少的食物了，年糕諧音“年高“，意味著新的一年步步高升，之后的事情都能順利進(jìn)行。
喝青菜豆腐湯
吃的食物可以準(zhǔn)備的很簡單，喝的卻要認(rèn)真去準(zhǔn)備，青菜豆腐湯是江南一些地區(qū)年三十造成不可缺少的-一道菜品。青菜寓意“清清白白”，豆腐寓意“方方正正〞，喝這青菜豆腐湯就是表明在過去的這一年里為人清白方正，做的事情都對得起自己的良心，沒有做壞事。
吃赤豆飯
在大年三十的這天早上，這么特殊的日子，主食必須是要吃赤豆飯，赤豆是一種紅色的豆子，紅色代表著喜慶紅火，與這個歡慶的日子交相輝映。吃赤豆飯就是表示在新的一年要繼續(xù)帶著自己的赤誠之心繼續(xù)紅紅火火地過日子。八寶粥、八寶飯、鮮肉粽、餃子和湯圓等。在我國，大年三十是最受重視的一個日子，它象征著舊的一年結(jié)束和新一年的光景的開始，因此大家對于大年三十的早飯也就比較重視。老一輩的人喜歡用五谷雜糧做成的八寶粥和八寶飯，既美味又營養(yǎng)，也會下餃子和湯圓，或是蒸肉粽，再把這些美食與家人們一起分享。
