除夕前一天是什么日子

除夕是幾月幾日 除夕前一天是什么日子

除夕是臘月三十天，有時候沒有臘月三十，而是臘月二十九。除夕前一天是臘月二十八或臘月二十九，有些地區(qū)稱為小除夕。

除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人們往來拜訪叫“別歲”。焚香于戶外，叫“天香”，通常要三天。

除夕前一天土家族過趕年

土家族的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫“調(diào)年會”。土家族比漢族提前一天或幾天過春節(jié)。過年是土家族的一個重要而古老的節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定而獨特的風俗習慣代代相襲。雖然，這種過年被提前了一天而被稱為過趕年，但其在長期的歷史發(fā)展過程中形成的風俗，流傳至今而被保留了下來，其內(nèi)容的豐富多彩，持續(xù)時間之長，在中華民族的大家庭中也是少見的。

除夕習俗

祭全神

這項活動一般在中午或者傍晚舉行，由家庭主婦主祭。首先給各個神位上香，在院內(nèi)天地神案上擺放最豐盛的供品菜肴，焚紙、點蠟燭，跪拜、祈禱、放鞭炮，然后端著供品到每個神位前舉供、跪祭，用意是答謝各位神仙一年的眷顧，祈求保佑來年平安、健康，五谷豐登。進行完各項祭祀儀式后，全家人才能用餐。從此開始，每餐都要先敬神仙和祖靈后食用。

所謂全神，是指家中貼上神碼的各位神仙，例如天地神、財神、倉神、灶君、關(guān)帝、觀音、土地、碾神、磨神、井神、牛馬神、上房仙、路神、山神、水神等等。這種信仰源于古老的萬物有靈觀念和自然崇拜，表達對各種為人類生存繁衍做出貢獻的神仙、動物和自然資源的感念。其中雖有封建迷信成分，但卻是中華民族古代先民天人合一、追求與世間萬物萬象和諧相處的樸素哲學思想的寫照。

吃餃子

餃子又稱“扁食”或“水餃”，據(jù)史料考證，是由魏晉南北朝時的“堰月形餛飩”發(fā)展而來的一種家家都享用的食品。北齊顏之推的《顏氏家訓》稱：“今之餛飩，形如堰月，天下之通食也”。堰月就是半月形，半月形的餛飩，就是今天餃子的早期形制。民間有句俗話叫“好吃莫過餃子”，可見它在中國食品中的地位。他是由面粉搟制的圓形皮包裹各種肉餡、菜餡而成，形似半月，煮熟后香甜可口，佐以香醋，堪稱佳肴。中國人愛吃餃子，是因為餃子不僅五味俱全，而且象征團圓和美滿。其中有新鮮蔬菜，還表示“咬春”的意思。因此，各家在包餃子時，都十分精心和講究，外觀要好看，整齊排列好似兵陣，水煮不能破。對過新年的人來說，煮破餃子是一種不吉利。

明燈旺火

所謂明燈旺火，就是指除夕這日入夜，要點上長明燈燭，給神位上香，要徹夜明亮。有的地方（比如上海）稱作“照虛耗”；也有的地方生一盆旺火，一家人圍坐旺火旁守歲；也有的地方不僅在神靈、祖靈前點長明燈，還在院內(nèi)的房檐上每隔不遠點一盞長明燈。家中主人或子女，每隔一段時間就給燈添油撥捻，使院內(nèi)院外、屋內(nèi)屋外通宵明亮。明燈旺火，預(yù)示著來年紅紅火火、闔家興旺，其實也是古代火崇拜的遺孑。

年夜飯

所謂年夜飯，即指除夕入夜，全家人聚在一起吃的最后一餐晚飯，又叫“年飯”、“合家歡”、“分歲飯”等等，是籌備春節(jié)過程中家家戶戶合家歡聚、最熱鬧的時候。豐盛的菜肴擺滿一桌，請家中長輩上座，其他人按輩份和歲數(shù)大小依次而坐，合家團聚，敬酒說笑，共敘天倫，處處洋溢著和美團圓、幸福快樂的氣氛。由于這是一年中的最后一頓飯，生活在農(nóng)耕時代的人們對這頓飯極其重視，一是必須要全家聚齊進餐，即使家中有人羈糜在外不能及時趕回，也要在餐桌上留出他的位置、碗筷，象征全家團圓；二是盡其所有而豐盛，以酬勞全家人一年的艱辛和奉獻，堪稱一家老小的大會餐。