科技
1、選擇良種：選用品質優良、單株生產力高、抗逆性強、經濟系數高、不早衰的良種，有利于實現千斤以上的產量目標。
2、整地施肥：根據土壤綜合肥力狀況制定施肥方案，以有機肥為主，有機肥、無機肥結合施用，改善土壤中的有機質含量，從而達到均衡施肥的目的。
3、科學除草：為防止發生缺苗斷壟現象，保證小麥安全越冬，要及時進行灌水，使小麥形成壯根。為使雜草防治效果較好，可在1月中旬至2月下旬進行化學除草。
4、病蟲害防治：加強小麥生長后期的病蟲害防治，特別是近年發生較多的赤霉病、白粉病，結合病蟲害防治加強藥素混噴。
5、適時收獲：一般在6月上中旬小麥基本成熟，整個麥田2/3的麥穗發黃時收割，小麥蠟熟末期是最佳收獲期。但小麥不可過于成熟，以免籽粒脫落而減少收成。小麥要分品種進行單收、單曬、單儲，以免品種混雜，降低小麥的商品性和經濟價值。
