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1、鹽水:將蘆筍莖端的硬皮去掉后清洗干凈,在鹽水中浸泡十分鐘,再用清水沖洗干凈即可。
2、小蘇打:取適量小蘇打和水混合均勻,放入蘆筍浸泡十五分鐘,再用清水沖洗干凈即可。
3、淘米水:蘆筍在淘米水中浸泡15分鐘,再清洗干凈即可。淘米水是堿性水質(zhì),蘆筍浸泡在里面能很好的分解掉表皮的農(nóng)藥殘留物。
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